Leider begann nur für die Klassen der Schuleingangsphase heute die diesjährige Runde der Weihnachtsbäckerei auf dem Domplatz in der Öko-Backstube. Unter fachkundiger Anleitung wurde der Teig warm geknetet, ausgerollt und dann eifrig Plätzchen ausgestochen.
Während die Plätzchen im Ofen anfingen zu duften, gab es viel Wissenswertes zum ökologischen Landbau in Thüringen zu erfahren. Wie kommt der Kakao in den Becher? Warum sind Bienen dabei so wichtig? Gemeinsam trugen die Kinder ihr Wissen zusammen. Herzlichen Dank!