Kann man im Winter ernten?

Gleich in der 1. Schulwoche machte sich die 3a auf den Weg zum Grünen Klassenzimmer auf dem ega Campus. Dort stand für alle die Frage im Raum: Kann man, wenn es kälter wird, im Garten auch noch ernten?
Die Kinder untersuchten verschiedene Gemüsesorten. Dazu nutzten sie sogar Mikroskope.
Übrigens: Das „komische“ Foto ist eine mikroskopische Aufnahme eines Roten-Beete-Samens.

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